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玉ねぎとわかめのお味噌汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • 乾燥わかめ

    ひとつかみ

  • 煮干し

    10匹

  • 600cc

  • 味噌

    大さじ2.5

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
玉ねぎとわかめのお味噌汁

煮干し出汁が美味しいです。

作り方

  • 1

    煮干しの頭を取る。鍋に水と煮干しを入れ、一晩置く。

  • 2

    弱火で15分程度沸騰させ、火を消し、煮干しを取り出す。

  • 3

    弱火にし、玉ねぎ、わかめを入れる。火が通ったら、味噌をとく。

きっかけ

好きな食材で作りました。

登録されているカテゴリ

食材:
その他の食材 > 海藻 > わかめ
食材:
野菜 > 玉ねぎ

レシピID: 1380010017

公開日:2017.08.24

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