新たまねぎのお漬物 レシピ・作り方
材料(2〜人分)
- 新たまねぎ 240g
- ●酢 大さじ1.5
- ●みりん 大さじ1.5
- ●砂糖 小さじ1.5
- ●醤油 大さじ2.5
作り方
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1
新たまねぎを1〜1.5cm幅のくし切りにします。
ポリ袋に切った新たまねぎと●の調味料を全て入れ混ぜ合わせます。 -
2
1が混ざったらポリ袋の空気を抜いてしばり、1時間以上漬け込みます。
辛みがなく味が染みたら完成です!
きっかけ
近所の方に教えてもらったので作ってみました。
おいしくなるコツ
今回はたった1時間の漬け込みで辛みもなくとても美味しく作れました! 新玉ねぎじゃなく普通の玉ねぎの場合は1日くらい漬けると辛みが抜けて美味しく食べられるそうです!
- レシピID:1380009922
- 公開日:2017/07/07
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8 件
つくったよレポート(8件)
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よしか582024/04/16 12:58一年ぶりで~す!今年も新玉ねぎ沢山いただきましたので、作らせていただきました。未だ2日目で辛いけどこれから楽しみです。(^o^)/
レシピに感謝します♡♡ -
YOKO yy2023/09/14 12:17つくれぽありがとうございました。
ご馳走様でした(❁ᴗ͈ˬᴗ͈) -
sweet sweet ♡2023/07/22 17:37レポありがとうございました♪簡単にできて美味しいですネ♪ レシピありがとうございます(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)ˎˊ˗
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よしか582023/05/07 09:16新たまねぎを大量に頂いたので作りました。消費に嬉しいレシピ有り難うございました。(*^^*)
お酒のつまみにも(^^)