大豆のお肉ミンチでカリカリ！美味しいポテトサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
新じゃがはルクエ（シリコンスチーマー）に入れて５分ほど加熱し、熱いうちにボウルに移してマッシャーでつぶす。
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2
１にオニオンチップを加えて混ぜる。
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3
２の粗熱がとれたら、スライスしたきゅうり、クレイジーガーリック、マヨネーズを加えて全体をよく混ぜる。
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4
３をお皿に盛り、大豆のお肉ミンチタイプをトッピングして完成！
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5
使用したのはこちらの乾燥ミンチタイプの大豆のお肉です。
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まいまい917
お料理、お菓子作りが大好きなまいまいと申します。
2児の姉妹の母やってます。
昔ベーグル・ドーナツ屋で職人やってました♪
趣味はコストコに行くこと♪
レシピは、コストコの食材たくさん使ってます＾＾
日々のごはん記録や子供のことなど☆
http://onakaippaimogumogu.blog.fc2.com/
よろしくお願いします♪♪
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