簡単!美味☆ニンニク塩麹でキュウリとトマトのナムル レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
1 ニンニク塩麹の作り方。
みじん切りしたニンニクと塩麹を混ぜ合わせ、１週間程冷蔵庫で寝かす。
塩麹とニンニクの分量は塩麹１００ｇに対してニンニク２０ｇの割合。 - 2 ミニトマトは４等分に、キュウリはまな板の上で棒でたたいて適当な大きさに切る。
- 3 ２とニンニク塩麹、ごま油、軽く擦った白ゴマを和え、器に盛り、海苔、七味を添えて完成。
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