高タンパク減量メニュー★ささみのチンジャオロース レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ささみは、沸騰したお湯に入れ1分加熱し火を止め、余熱で火を通す。30分経ったら水を切り、ほぐす。
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2
ピーマンはヘタと種をとり千切りにする。たけのこの水煮は水を切り千切りにする。
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3
★の調味料を混ぜ合わせる。
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4
フライパンのごま油を入れ、強火にかける。ピーマンを入れ1分炒める。
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5
ほぐしささみとたけのこの水煮いれさっと炒め、調味料入れる。
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6
強火まま炒め煮する。水分が8割がた煮詰まったら出来上がり♪
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