鶏の手羽元と野菜の煮物 レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
-
1
圧力鍋に、水、醤油みりん砂糖、薄切りにした生姜、５等分にした出汁昆布、鶏の手羽元を入れます。
- 2 蓋をして、ｼｭﾙﾙﾙと圧力がかかり始めたら、中～弱火にして15分火にかけ、火を止めます。
-
3
大根人参は食べやすい大きさに切りわけ、蒟蒻は手綱にしておきます。
-
4
圧力鍋の蓋をあけて、大根人参蒟蒻を入れて、蓋をして圧力鍋がかかり始めたら10分同じように煮ます。
-
5
火を止め圧力が抜けるまでしばらく放置します。
出来上がりです。
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