フライドチキンとアーティチョークのおかずサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 瓶詰のアーティーチョークマリネを1人分1個使用。
- 2 卵は10分ほど茹でて冷まし、殻をむいてカットしておく。
- 3 レタスは食べやすい大きさに手でちぎり、さっと水洗いして水切りしておく。トマトは一口大にカット。
- 4 コストコで購入した骨なしフライドチキンを使用。オーブントースターで4分30秒ほど加熱。
- 5 4のチキンを食べやすい大きさにカットする。
- 6 お皿にレタス、トマトを盛り、ゆで卵、フライドチキン、アーティーチョークマリネをトッピングして、ドレッシングをかけて完成!
きっかけ
野菜がもりもり美味しく食べられるサラダを作りたくて。
おいしくなるコツ
ドレッシングはお好みのものを使ってください。私はたまたま冷蔵庫にあったコブサラダドレッシングをかけましたが、とっても美味しかったです♪
- レシピID:1380009583
- 公開日:2017/03/21
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