塩麹でしっとり柔らか☆ぶりのフライ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ぶりは食べやすい大きさにカットして、☆を揉み込んで1時間ほどおく。
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2
★を小さいボウルに入れてよく混ぜ、バッター液を作る。。パン粉を用意する。
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3
ぶりにバッター液をくぐらせてパン粉をしっかりつけたら、熱した油の中へ。
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4
両面こんがりきつね色になるまで揚げる。
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5
お皿に盛り、完成！
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まいまい917
お料理、お菓子作りが大好きなまいまいと申します。
2児の姉妹の母やってます。
昔ベーグル・ドーナツ屋で職人やってました♪
趣味はコストコに行くこと♪
レシピは、コストコの食材たくさん使ってます＾＾
日々のごはん記録や子供のことなど☆
http://onakaippaimogumogu.blog.fc2.com/
よろしくお願いします♪♪
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