豆腐とさば缶とえりんぎのイタリアン煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1 えりんぎは食べやすい大きさにカットする。小ねぎは細かく刻み、にんにくはみじん切りにする。豆腐は水切りして角切りにする。

   

2. 2 フライパンにオリーブオイルとにんにく・小ねぎを入れて、弱火で炒める。

   

3. 3 にんにくの香りが出てきたら、さば水煮缶を汁ごとと、☆の材料を加えて、身を軽くほぐす。

   

4. 4 豆腐を加えて、中火で
   ５分煮る。

   

5. 5 えりんぎを加えて、さらに煮る。

   

6. 6 汁気がなくなってきたら、火を止める。

   

7. 7 お皿に盛り完成！