半熟玉子のせアボカドキャベツサラダ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 半熟ゆで卵を作る。鍋の沸騰した湯の中に卵を入れて、6分半茹でる。冷水にとり、殻をむいておく。
- 2 キャベツは太めの千切りにして水にさらし、水切りしておく。
- 3 アボカドは皮と種を取り、一口大にカットする。
-
4
ボウルにキャベツとアボカド、ごま油、塩、ごまドレッシングを加えて混ぜ合わせる。
- 5 ４を３０分程冷蔵庫におく。味が馴染みます。
-
6
お皿に盛り、半分にカットした半熟玉子をのせて完成！
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まいまい917
お料理、お菓子作りが大好きなまいまいと申します。
2児の姉妹の母やってます。
昔ベーグル・ドーナツ屋で職人やってました♪
趣味はコストコに行くこと♪
レシピは、コストコの食材たくさん使ってます＾＾
日々のごはん記録や子供のことなど☆
http://onakaippaimogumogu.blog.fc2.com/
よろしくお願いします♪♪
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