韓国風なすの煮びたし☆ダシダを使って レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
なすは洗って水気を拭き取り、乱切りにする。
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2
フライパンにごま油をひいて、なすを入れ、中火で加熱。油が均等にまわるように、混ぜながら炒める。
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3
なすに火が入ってきたら、ダシダと水を入れてフタをし、火を弱めて２分程煮る。
- 4 味をみて、塩分が足りないようなら醤油をまわしかけて調整する。
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5
お皿に盛り、白ごまを振れば完成！
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- 料理名
- 韓国風なすの煮びたし
まいまい917
お料理、お菓子作りが大好きなまいまいと申します。
2児の姉妹の母やってます。
昔ベーグル・ドーナツ屋で職人やってました♪
趣味はコストコに行くこと♪
レシピは、コストコの食材たくさん使ってます＾＾
日々のごはん記録や子供のことなど☆
http://onakaippaimogumogu.blog.fc2.com/
よろしくお願いします♪♪
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菊丸330974082017/04/20 06:35
茄子とダシダ合いますね。
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