枝豆と豆腐のふんわりつくね レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
豆腐は水切りしておく。玉ねぎはみじん切りに。枝豆はさやから豆を取りだす。
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2
ボウルに、１の豆腐、玉ねぎ、枝豆、鶏ひき肉、☆を全て入れて、よく練り混ぜる。
-
3
全体がもったりしてよく混ざったら、ＯＫ。
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4
フライパンに油を熱し、スプーン２つを使って３のタネを丸めて、フライパンに落としいれて、揚げ焼きする。
- 5 焼き色がついたらひっくり返して火を弱め、フタをして3分程蒸し焼きにする。
-
6
お皿に盛り、完成！
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まいまい917
お料理、お菓子作りが大好きなまいまいと申します。
2児の姉妹の母やってます。
昔ベーグル・ドーナツ屋で職人やってました♪
趣味はコストコに行くこと♪
レシピは、コストコの食材たくさん使ってます＾＾
日々のごはん記録や子供のことなど☆
http://onakaippaimogumogu.blog.fc2.com/
よろしくお願いします♪♪
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