味噌ホルモン鍋☆ピリッとキムチ風味 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
岩手県陸前高田市にあるお肉屋さん「熊谷精肉店」の味付き味噌ホルモンを使用しています。
- 2 木綿豆腐は８等分にカット、キャベツはざく切りに、にらは３cm幅くらいにカットする。しめじは石づきをとり、手でさく。
- 3 鍋に水と味噌ホルモン、半分にカットしたにんにくを入れて5分程煮こむ。
- 4 豆腐、しめじ、キャベツ、☆の材料を入れてふたをして10分程煮こむ。
-
5
ふたをとり、ゆでうどん、もやしを入れる。
-
6
一番上ににらをこんもりとのせたら、さらに5分程煮る。
-
7
火が通ったら、完成！
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まいまい917
お料理、お菓子作りが大好きなまいまいと申します。
2児の姉妹の母やってます。
昔ベーグル・ドーナツ屋で職人やってました♪
趣味はコストコに行くこと♪
レシピは、コストコの食材たくさん使ってます＾＾
日々のごはん記録や子供のことなど☆
http://onakaippaimogumogu.blog.fc2.com/
よろしくお願いします♪♪
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