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☆今日のお味噌汁☆W葱と舞茸の味噌汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（１人分）

  • 万能ねぎ

    ふたつまみ

  • 長ネギ

    ５ｃｍ

  • 舞茸

    １房

  • 水

    ２００ｍｌ

  • だし入り味噌

    大さじ１

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
☆今日のお味噌汁☆W葱と舞茸の味噌汁
  • 100円以下

万能ねぎと長ネギのW使い！　舞茸の風味も美味しい♪

作り方

  • 1

    万能ねぎはみじん切りにしておく。
    長ネギは５ｍｍ幅に薄ぎり。
    舞茸はほぐしておく。

  • 2

    水を沸騰させ、長ネギと舞茸を加え３０秒ほど煮る。
    火をとめて味噌を溶き入れ、万能ねぎをトッピングしたら完成。

きっかけ

毎日のめるお味噌汁！　のむというより「食べる」ですね：）

おいしくなるコツ

生姜や豆板醤を少しいれると、身体が温まるぽかぽか味噌汁になります！

登録されているカテゴリ

食材：
ソース・調味料・ドレッシング > 発酵食品・発酵調味料 > 味噌
食材：
野菜 > 香味野菜・ハーブ > 万能ねぎ
食材：
野菜 > きのこ > まいたけ

レシピID: 1380009130

公開日：2016-10-05 13:42:30.0

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料理名
舞茸の味噌汁
料理用途
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