我が家のかつ丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
- とんかつ（ID：1380008816） 1枚
- 玉ねぎ 1/4個
- 卵 1個
- ☆白だし 大さじ1.5
- ☆酒 大さじ1
- ☆みりん 大さじ1
- ☆水 大さじ3
- かいわれ お好みで
- 温かいご飯 丼1杯
作り方
-
1
とんかつを揚げる。
レシピID：
1380008816参照。 - 2 玉ねぎはスライスする。とんかつはカットしておく。卵は軽くときほぐす。
- 3 小さ目のフライパンに玉ねぎと☆の材料を入れて弱めの中火で2分ほど煮る。
- 4 カットしたとんかつを３に入れて、卵を全体に回しかける。
- 5 フタをして、強火にして30秒ほど加熱。火を止めてそのまま３０秒放置。
- 6 丼に温かいご飯を盛る。５をご飯の上にのせて、かいわれを散らしたら完成！
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- 料理名
- 我が家のかつ丼
まいまい917
お料理、お菓子作りが大好きなまいまいと申します。
2児の姉妹の母やってます。
昔ベーグル・ドーナツ屋で職人やってました♪
趣味はコストコに行くこと♪
レシピは、コストコの食材たくさん使ってます＾＾
日々のごはん記録や子供のことなど☆
http://onakaippaimogumogu.blog.fc2.com/
よろしくお願いします♪♪
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