コンソメ味のシンプルなロールキャベツ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 木綿豆腐は水切りしておく。玉ねぎはみじん切りに。
- 2 キャベツは芯の部分をカットして、沸騰したお湯でさっとゆでてざるにあげておく。
- 3 ボウルに玉ねぎ、豚ひき肉、木綿豆腐を入れて粘りが出るまでよく練り混ぜる。
- 4 さらに卵、片栗粉、クレイジーソルトを加えてよくこねる。
- 5 まな板にキャベツを広げて、４の肉だねを大き目のスプーンに一杯ずつのせて手前からくるくる巻いていく。
- 6 鍋にコンソメ顆粒と水を入れて火にかける。５のロールキャベツの巻き終わりを下にして並べていき、弱火で15分ほどコトコト煮る。
- 7 お皿に盛り、完成！
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関連情報
- 料理名
- ロールキャベツ
まいまい917
お料理、お菓子作りが大好きなまいまいと申します。
2児の姉妹の母やってます。
昔ベーグル・ドーナツ屋で職人やってました♪
趣味はコストコに行くこと♪
レシピは、コストコの食材たくさん使ってます＾＾
日々のごはん記録や子供のことなど☆
http://onakaippaimogumogu.blog.fc2.com/
よろしくお願いします♪♪
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