大葉ときのこと豚肉の炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚こま肉は一口大にカットし、☆をよく揉み込んでおく。
- 2 玉ねぎはスライス、えりんぎも食べやすい大きさにカットする。大葉は千切りに。
- 3 フライパンにサラダ油をひいて、１の豚こま肉を入れて中火で加熱し、火が通るまで炒める。
- 4 ２の玉ねぎとえりんぎを加えて全体に油がまわるように炒める。
- 5 合わせた★の調味料を４のフライパンに投入、全体に絡ませながら炒め合わせる。
- 6 火を止めて大葉を散らし入れて、さっと混ぜてたら、お皿に盛り、完成！
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- 料理名
- 大葉ときのこと豚肉の炒め物
まいまい917
お料理、お菓子作りが大好きなまいまいと申します。
2児の姉妹の母やってます。
昔ベーグル・ドーナツ屋で職人やってました♪
趣味はコストコに行くこと♪
レシピは、コストコの食材たくさん使ってます＾＾
日々のごはん記録や子供のことなど☆
http://onakaippaimogumogu.blog.fc2.com/
よろしくお願いします♪♪
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ラムチョップのひつじ2018/02/18 18:52
エリンギが無くてえのきなのですが、和風な甘塩っぱい炒め物で美味しかったです♪ごちそう様でした～！！ -
yaezakura.com2017/05/21 21:41
玉ねぎ➡ねぎ、エリンギ➡しめじで代用しましたがおいしくできました(о＾∇＾о)ごちそうさまでした！
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