ごぼ天うどん レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 うどんは熱湯で表記の時間通り茹でる。ざるにあげ湯切りしておく。
- 2 ごぼうは斜めに食べやすい大きさにカットして、少し水にさらして水切りしてから、小麦粉と片栗粉にまぶして、１８０度の油でカラッと揚げる。
- 3 鍋に☆の材料を入れて、煮立たせる。
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4
- 5 器にうどんを盛り、３のつゆをかけて、ごぼう天と刻んだ小ねぎをたっぷりのせる。
- 6 お好みで七味をかければ、完成！
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関連情報
- 料理名
- ごぼ天うどん
まいまい917
お料理、お菓子作りが大好きなまいまいと申します。
2児の姉妹の母やってます。
昔ベーグル・ドーナツ屋で職人やってました♪
趣味はコストコに行くこと♪
レシピは、コストコの食材たくさん使ってます＾＾
日々のごはん記録や子供のことなど☆
http://onakaippaimogumogu.blog.fc2.com/
よろしくお願いします♪♪
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