フライパンで作る!ミートソース・スパゲッティー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、セロリ、しめじ、にんにくはみじん切りにする。
- 2 フライパンに合いびき肉を入れて炒める。脂が出てきたらキッチンペーパーで拭き取る。
- 3 2のフライパンに、みじん切りにした1の材料を全て投入。さっと混ぜ合わせたら、トマト缶と☆の材料を全て入れる。
- 4 ふたをして弱火でコトコト20分くらい煮込む。火を止めたらそのまま冷めるまで放置。
- 5 スパゲッティーを表記の時間通りに茹でる。
- 6 スパゲッティーをお皿に盛り、温めたミートソースをかけて完成!
きっかけ
クレイジーソルトをいろんな料理に活用しています。ミートソースにも初めて入れてみたら、とても美味しくなりました。
おいしくなるコツ
煮込み終えたら、いったん冷ますことがポイント。味が馴染み、美味しくなります。
- レシピID:1380008961
- 公開日:2016/09/26
関連情報
- 料理名
- ミートソース・スパゲッティー
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ぴのこ♀2018/07/21 20:58おいしかったです。