牛ミスジ肉で☆贅沢チンジャオロース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 牛ミスジ肉、たけのこ、ピーマンはそれぞれ短冊状に切る。
- 2 牛ミスジ肉をボウルに入れ、酒、塩、片栗粉を揉み込み、30分ほど漬けこむ。
- 3 ごま油を入れたフライパンに、スライスしたにんにくを入れ、炒める。香りが出たら、２の牛ミスジ肉を入れて炒める。
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4
牛ミスジ肉に火が通ったら、たけのことピーマンを入れ軽く炒め、
合わせた☆の調味料をまわしかけ、フライパンをあおりながら全体に絡ませる。 -
5
野菜に火が入り、全体に味が馴染んだら完成！
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関連情報
- 料理名
- 贅沢チンジャオロース
まいまい917
お料理、お菓子作りが大好きなまいまいと申します。
2児の姉妹の母やってます。
昔ベーグル・ドーナツ屋で職人やってました♪
趣味はコストコに行くこと♪
レシピは、コストコの食材たくさん使ってます＾＾
日々のごはん記録や子供のことなど☆
http://onakaippaimogumogu.blog.fc2.com/
よろしくお願いします♪♪
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