たらの照り煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- たら切身 1～2枚
- 片栗粉 大さじ1
- ☆醤油 大さじ1
- ☆みりん 大さじ2
- ☆酒 大さじ3
- ☆砂糖 大さじ1/2
作り方
- 1 たらは適当な大きさにカットし、表面に片栗粉をまんべんなくまぶしておく。
- 2 フライパンに油をひき、１のたらをソテーする。
- 3 色よく焼けたら、☆調味料を加え、ときどきひっくり返しながら、煮汁がなくなるまで煮詰めていく。
- 4 お皿に盛り、完成！
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関連情報
- カテゴリ
- たら
- 料理名
- たらの照り煮
まいまい917
お料理、お菓子作りが大好きなまいまいと申します。
2児の姉妹の母やってます。
昔ベーグル・ドーナツ屋で職人やってました♪
趣味はコストコに行くこと♪
レシピは、コストコの食材たくさん使ってます＾＾
日々のごはん記録や子供のことなど☆
http://onakaippaimogumogu.blog.fc2.com/
よろしくお願いします♪♪
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