豚ロース肉で豆腐の肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1 木綿豆腐は水切りして8等分にカット。
2. 2 ☆調味料は合わせておく。
3. 3 生姜焼き用のお肉に木綿豆腐を巻いていく。
4. 4 フライパンに油をひき、お肉の巻き終わりを下にして、中火で焼く。
5. 5 ときどきひっくり返しながら、全面に焼き色をつける。
6. 6 ☆調味料を入れ、フタをして、少し蒸し焼きに。
7. 7 フタを取り、タレが煮詰まったら出来上がり。
8. 8 コストコで購入したお肉を使用。少し厚切りなので、食べ応えがあって美味しいです！