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ひじき煮リメイク!簡単ふんわり美味しいがんも レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • もめん豆腐

    1丁

  • ひじき煮

    200g

  • 1個

  • 片栗粉

    大さじ3

  • すりごま

    大さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ひじき煮リメイク!簡単ふんわり美味しいがんも
  • 100円以下

余ったひじき煮を使って、美味しくリメイク♪ふんわりしっとりの美味しいがんもどきです。

作り方

  • 1

    材料を全てボウルに入れる。

  • 2

    全体をよく混ぜる。

  • 3

    フライパンに1cm高さくらいに油を入れて、スプーンで2をすくって、油に落としながら両面きつね色になるまで揚げていく。

  • 4

    油切りをしっかりとする。

  • 5

    お皿に盛り、完成!

きっかけ

ひじき煮を作りすぎて余ってしまって、そのまま食べるのはちょっと飽きたので、美味しくリメイクできないかと思い考えました。

おいしくなるコツ

ひじき煮に味がしっかりついているので、特に味付けは必要なし!そのままでも美味しいがんもです。食べる時にお好みでポン酢をかけてもOK☆

登録されているカテゴリ

食材:
その他の食材 > 海藻 > ひじき

レシピID: 1380008685

公開日:2016.06.06

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関連情報

料理名
ひじき煮リメイク!簡単ふんわり美味しいがんも
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
和食揚げ物リメイク簡単

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