牡蠣のアヒージョ レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
- 1 オリーブオイルを温めて、みじん切りにしたにんにくを加える。
- 2 にんにくの匂いが立ってきたら、牡蠣とマッシュルーム、白ワインを加える。
-
3
１０〜１５分ほど加熱して、最後にイタリアンパセリを加える。
塩・胡椒で味をととのえる。
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