シャキシャキアスパラと手羽先 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
アスパラを斜め切りにします。
手羽先にクレイジーソルトをまんべんなく裏表ふりかけます。 - 2 あたためたフライパンにマヨネーズをいれます。
-
3
アスパラを2分炒めます。
一旦フライパンから取り出しておきます。 - 4 フライパンは洗わず手羽先をいれて焼き色を両面つけます。
- 5 水をいれ蓋をして6分⇨蓋を開けてアスパラをいれて2分
- 6 水分がとべば出来上がりです。
関連情報
- カテゴリ
- 手羽先
- 料理名
- シャキシャキアスパラと手羽先炒め
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Mimichicoco2020/07/15 07:13アスパラはシャキシャキッと気持ちいい歯応え、手羽先は蒸し焼きのおかげでふっくらプルプル。
調味料も手順もシンプルで、作るのも食べるのも嬉しい一品です!