牛肉の一口重ねステーキとクロワッサン レシピ・作り方
材料（１人分）
- クロワッサン（テーブルマーク） １個
- 牛肉薄切り ５０ｇ
- 大葉 ４枚
- とろけるチーズ 1/2枚
- だいこんおろし 大さじ２
- しょうゆ 少々
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
クロワッサンを表示通りに焼く
- 2 大葉とチーズを細かくちぎる。牛肉の薄切りに塩コショウし1枚の牛肉の半分に大葉とチーズをのせて半分に折る。周りを軽くおさえる。
- 3 フライパンにサラダ油をひいて熱し、肉を両面こんがり焼く。大根おろしとしょうゆをおこのみで添える。
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