保存食、缶詰のレシピ■八宝菜風仕上げ■ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
人参は皮をむき、乱切りにしてやわらかく茹でる。
玉ねぎは薄くスライス。
えのきは食べやすい長さに切る。
鍋で玉ねぎ、人参、えのきをサラダ油で炒める。
強火。 -
2
野菜に火が通ったら、砂糖を加えさっと炒める。
缶詰類☆印の３種類の水気を切る。
水切りした缶詰を加えさらに炒める。
★印の調味料を合わせる。 -
3
鍋に合わせた調味料を加え中火で５分。
水溶き片栗粉を作る。
火を止め、水溶き片栗粉をまわし入れる。
-
4
再び加熱。
ひと煮たちさせて出来上がり。
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- 保存食、缶詰のレシピ■八宝菜風■
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