たっぷり魚介類クリームスパゲッティ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
★じゃがいもは皮を剥きやわらかくなるまで、茹でます。
茹で上がったら、荒くつぶします。
カリフラワーは、細かくほぐして、ボイル。
水気を切っておきます。 -
2
★玉ねぎは、みじん切り。
フライパンを加熱。
バター(サラダ油でも可)を入れて、玉ねぎを炒めます。
玉ねぎの色が変わったら、火を止めます。 -
3
小麦粉は、ふるっておきます。
鍋を加熱しバターを入れます。
小麦粉を加え、弱火。
小麦粉をゆっくり炒めます。
粉っぽさがなくなったら、牛乳を２～３回に分けて加えます。 -
4
だまにならないように、
牛乳を馴染ませます。
じっくりと混ぜながら加熱。
手順★印の野菜を加えます。 -
5
あさりのむき身、貝柱、白ワインを加えて弱火。
８分程度、煮込みます。
-
6
パスタを茹で、水気を切ります。
クリームソースは、塩で味を整えて出来上がり。
パスタの上からクリームソースをかけて完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
