ピリ辛冷やしうどん レシピ・作り方
材料（1人分人分）
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにします。ボウルに、入れ塩と旨み調味料、唐辛子、酒、砂糖、酢を入れもみこみ、しんなりするまで置く。
- 2 キャベツを一口サイズに、切り1とよく混ぜしんなりするまで、置く。
- 3 タレ作りです、めんつゆ、キムチの素、水、ゴマドレッシングをまぜる。これで出来上がり！
- 4 豚肉をゆがき、水気を切り、冷ます。 冷凍うどんを一度ゆがき、氷水で冷やし、水気をよく切り皿に盛り豚肉をトッピング
- 5 卵黄と2と一口のサイズに、切った水菜も、トッピング、たれをかけて、出来上がり！
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