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焼き豚のサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
焼き豚のサラダ
  • 500円前後

焼き豚のサラダ。
市販の焼き豚を使ったサラダです。

大葉に包んでいただきます。
焼き豚、おろし大根、ねぎを大葉に巻いて食べるサラダです。

作り方

  • 1

    青ネギは小口切り。
    焼き豚は、スライスか一口大に切ります。

    大根としょうがはすりおろして、よく混ぜます。

  • 2

    器に大葉をひきます。

    おろした大根としょうがを添えて、ねぎをのせます。

    焼き豚を盛り付けたれをかけて、出来上がり。

  • 3

    ドレッシングは、お好みです。
    ポン酢も合います。

    焼き豚のたれをかけて食べました。

  • 4

    大葉は冷蔵庫で保存。

    コップに茎が水に浸かるほど水を入れる。
     
    ビニール袋などで覆ってもOK。

    毎日水を交換すれば、1週間、保存可能。

きっかけ

風邪予防の代表選手と言われていますビタミンB1が豊富な豚肉。
これに大根、しょうが、ねぎ、大葉を組み合わせたサラダです。

おいしくなるコツ

今回は焼き豚は、一口大に切ってます。
スライスの方が食べやすいです。

レシピID: 1380007785

公開日:2014.06.23

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2018.07.14

    大葉と大根おろしでさっぱりと食べられる事が出来ました。美味しかったです。

    めちゃくちゃ美味しそうに出来上がってますね。私も食べたいです。

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
焼き豚のサラダ
料理用途
普段の料理 おつまみ 妊婦さん
関連キーワード
親不孝蔵元ワイナリー便利

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