パリカリ！新ごぼうチップス☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 新ごぼう 1本（180gくらい）
- 片栗粉 大さじ2
- 揚げ油 適量
- 塩 少々
作り方
- 1 新ごぼうは洗って、2ミリくらいにスライスする。太い部分は縦半分に切ってからだと火が通りやすい。
- 2 1を水に浸してアク抜きをしたら、水を切り、キッチンペーパーなどでしっかり水気を拭き取る。
- 3 ビニール袋に2と片栗粉を入れて降り混ぜる。
-
4
3をカリッとするまで揚げれば出来上がり。
塩を振って召し上がれ！
塩以外に、カレー塩やガーリックソルトでも美味しいですよ！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ごぼう
ももぞう。
こんにちは。
現在、一児のママ奮闘中です。
ベビーさんの離乳食を始めてからの覚書にしようと思います。
おかげさまで？こんなズボラメニューばかりでもスクスク育ち、おそらくもうすぐ幼児食です。
ドキドキ。。
あとは、大人ごはんもちょこちょこと。
よろしくお願いします。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
