ひな祭りご飯＊おひな様デコでミニケーキ寿司 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
濡らしたココット皿に錦糸卵と桜でんぶを敷く。
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2
１にちらし寿司を詰めてラップの上から押さえる。
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3
マッシュポテトを丸めてお顔のパーツを作る。
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4
海苔をカットして髪の毛と表情のパーツを作り貼り付ける。
板摺した胡瓜を輪切にし、茹で人参を花型で抜く。
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5
ココット皿から他のお皿に盛りつける。
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6
竹楊枝に黒豆、マッシュポテトの顔、胡瓜(または人参)の順に指して５のミニケーキ寿司にデコする。
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7
素揚げしたレンコンを屏風に見立てています。
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- ひな祭り向けアレンジ
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- ケーキ寿司
asami_obento
おうちサロン主宰。キャラ弁講師。【お弁当関連書籍で制作担当】はじめてのキャラ弁(2009)、親子でつくろう！かわいいキャラ弁 (2010)、はじめての簡単キャラ弁(2013)、いちばん簡単！よくわかる！キャラ弁(2015)など多数。
ブログ http://asami-obento.blog.jp/
おうちサロン https://www.facebook.com/asamisalon/
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