ひな祭りご飯*おひな様デコでミニケーキ寿司 レシピ・作り方

ひな祭りご飯*おひな様デコでミニケーキ寿司
asami_obento
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小さなお皿に可愛いおひな様が出来ます☆

材料(3人分)

作り方

  1. 1 濡らしたココット皿に錦糸卵と桜でんぶを敷く。
  2. 2 1にちらし寿司を詰めてラップの上から押さえる。
  3. 3 マッシュポテトを丸めてお顔のパーツを作る。
  4. 4 海苔をカットして髪の毛と表情のパーツを作り貼り付ける。
    板摺した胡瓜を輪切にし、茹で人参を花型で抜く。
  5. 5 ココット皿から他のお皿に盛りつける。
  6. 6 竹楊枝に黒豆、マッシュポテトの顔、胡瓜(または人参)の順に指して5のミニケーキ寿司にデコする。
  7. 7 素揚げしたレンコンを屏風に見立てています。

きっかけ

娘たちに楽しいひな祭りご飯を作ってあげたかったので☆

おいしくなるコツ

マッシュポテトはしばらくおくと形が落ち着きます。

  • レシピID:1380007516
  • 公開日:2014/03/03

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カテゴリ
ひな祭り向けアレンジ
料理名
ケーキ寿司
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