フライパンで簡単☆チキンのトマト煮☆ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、薄力粉をまぶす。
玉ねぎは薄切りにする。
おくらは額を切り、斜めに二等分に切る。 -
2
大きめのフライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎを炒める。
透明になってきたら、端に寄せて、空いたスペースで鶏もも肉を焼く。 -
3
両面焼き色が付いたら、トマトホール缶を加え、空いた缶にお湯を1/3注いで、フライパンに加える。
全体を軽く混ぜ、コンソメ顆粒、塩コショウを加える。 -
4
乾燥バジルを加えて全体を軽く混ぜ、おくらを加える。
蓋、またはアルミホイルで蓋をして10分ほど煮込んだら出来上がり。
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- 鶏肉のトマト煮
ももぞう。
こんにちは。
現在、一児のママ奮闘中です。
ベビーさんの離乳食を始めてからの覚書にしようと思います。
おかげさまで？こんなズボラメニューばかりでもスクスク育ち、おそらくもうすぐ幼児食です。
ドキドキ。。
あとは、大人ごはんもちょこちょこと。
よろしくお願いします。
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