たまねぎのとろ~りコンソメスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 タマネギは、1個を繊維に沿って1/4にカットし、ニンジンは1mm程度のさいの目切りにします。
-
2
鍋に水を入れ、タマネギ、ニンジンをいれ火にかけます。
あくを取り除き、30分程ことこと煮ます。 -
3
コンソメ、塩、故障をいれ、味を調えます。
味が定まったら、水溶き片栗粉を入れて、とろみをつけて完成です。
きっかけ
おいしいパンに合う料理を作りたかったので。
おいしくなるコツ
おいしい新たまねぎを使用したらおいしく出来上がりました。
- レシピID:1380006751
- 公開日:2013/03/20
関連情報
- カテゴリ
- コンソメスープ
- 料理名
- たまねぎのとろ~りコンソメスープ
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