そら豆の茹で方☆覚書 レシピ・作り方
材料（4～5人分）
- そら豆（さやから取り出したもの） 300g
- 塩（茹でる時用） 小さじ2
- 塩（仕上げ用） 小さじ1
作り方
- 1 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩を入れ、軽くかき混ぜる。
- 2 洗ったそら豆を加えて、2分半たまにかき混ぜながら茹でる。
- 3 お湯を切って、塩をまぶして軽く混ぜて出来上がり。
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- カテゴリ
- そら豆
ももぞう。
こんにちは。
現在、一児のママ奮闘中です。
ベビーさんの離乳食を始めてからの覚書にしようと思います。
おかげさまで？こんなズボラメニューばかりでもスクスク育ち、おそらくもうすぐ幼児食です。
ドキドキ。。
あとは、大人ごはんもちょこちょこと。
よろしくお願いします。
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7 件
つくったよレポート（7件）
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ゆづまある2016/05/04 19:04
甘くて美味しいです♡ -
an8eni-p2014/05/24 08:25
硬さもちょうど良く出来ました♪ -
momotarou12342013/08/29 17:30
自家製そら豆を使っておつまみに作りました♪シンプルな調理の方がそら豆が味わえれて美味しいですね♪
ご馳走様でした～ -
モモグラモ2013/05/27 02:29
イギリスで小粒ですが春の空豆があったので参考にさせていただきました。色が悪くなっちゃっけど、とても美味しかったです、ごちそうさまでした。
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