チキンとキノコのBBQソース炒め。 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鳥もも肉、エリンギは食べやすい大きさに切る。玉ねぎはくし切り。
- 2 玉ねぎを耐熱器に入れてラップをして500wで40秒チンする。
- 3 ビニール袋に薄力粉を入れて、塩コショウをふった1を入れる。全体を振り混ぜ、熱して油をひいたフライパンで焼く。
- 4 鳥もも肉の片面が焼けたらひっくり返して、3のビニール袋に入れて振り混ぜたエリンギも加える。玉ねぎはレンジから出したまま加える。
- 5 鳥もも肉にしっかり火が通ったら、火を止め、BBQソースを全体に絡める。
- 6 お皿に盛って、粗挽きコショウをふって出来上がり。
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ももぞう。
こんにちは。
現在、一児のママ奮闘中です。
ベビーさんの離乳食を始めてからの覚書にしようと思います。
おかげさまで？こんなズボラメニューばかりでもスクスク育ち、おそらくもうすぐ幼児食です。
ドキドキ。。
あとは、大人ごはんもちょこちょこと。
よろしくお願いします。
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