ゴーヤの冷凍保存☆独り暮らし用。 レシピ・作り方

ゴーヤの冷凍保存☆独り暮らし用。
  • 5分以内
  • 300円前後
MiiC0
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使うときのことも考えて

材料(一人分人分)

作り方

  1. 1 ゴーヤは水でよく洗います。
  2. 2 両端は切り取り、3等分に切ります。
  3. 3 まずは、真ん中はゴーヤチャンプル用に。
  4. 4 2つに割り綿と種を取り、薄く切ります。
  5. 5 次はジュース用にタッパーにはいるさいずに切ります。
  6. 6 先程の種子と綿と一緒にホゾンします。
  7. 7 残りはスープや炒めもの用です。
  8. 8 2つに割合、薄く切るだけです。

きっかけ

独り暮らしでは使いきれないため冷凍保存。

おいしくなるコツ

誰でもできます。調理するときに便利です。

  • レシピID:1380006332
  • 公開日:2013/02/06
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ゴーヤ
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