冷凍保存用ホワイトソース レシピ・作り方
材料（四回分人分）
作り方
- 1 鍋を強火にしてバターを焦がさないように溶かします。
- 2 溶けたら弱火にして小麦粉を加える。
- 3 小麦粉が溶けたら牛乳を半分加えてよくなじませる。
- 4 さらに半分加えてよく混ぜたら、ゲル化してきたら、4当分にします。
- 5 一つ一つをラップで包むか、タッパーにいれて、できあがり。
- 6 使用するときは解凍して牛乳100mlを加えてください。
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MiiC0
一人暮らしで朝だけ作り、昼夜は外食のため、手抜きな簡単レシピばかりです。
二口コンロですが、タイガーのテーブルクッカーを使うことが多いです。
ホームベーカリーはPanasonic、ブレンダーはバーミックス、ジューサーはバイタミックス、
オーブンレンジもあります。
旅行先で購入した具材のレシピもあります。
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つくったよレポート（1件）
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しの&2013/02/23 16:49
製氷皿に並べてみました。
便利に利用できました。
ありがとうございました♪
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