白茄子とトマトのチーズ焼き。 レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 白茄子は縦に4箇所皮を向き、2㎝くらいの厚さに切る。トマトは薄くスライス。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、白茄子をしっかり焼く。
- 3 耐熱皿などに、白茄子とトマトを交互に盛り付け、粗挽きコショウ、マヨネーズ、とろけるチーズを全体にかける。
- 4 チーズがとけるまでオーブンで焼いて出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- なす全般
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
取っ手の取れるフライパンならそのままオーブンに使えて楽チンです!