豚肉と厚揚げ(絹揚げ)と白菜の煮物♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 豚肉に〇をもみこみ、冷蔵庫で寝かせておきます。その間に、厚揚げに熱湯をかけて油抜き。白菜は適当な大きさに。
- 2 大きめのお鍋に☆を入れ火にかけます。白菜入れ、沸騰したら豚肉 も入れほぐすように。
- 3 あくを取り厚揚げも入れ、蓋をして弱火で10分程度煮込んで出来上がり♪
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