めんつゆで簡単♪切り昆布とあげのあっさり煮 レシピ・作り方

めんつゆで簡単♪切り昆布とあげのあっさり煮
おおら
おおら
あげもふっくっら♪めんつゆで簡単にとっても美味しい一品ができます。めんつゆ(濃縮2倍量)で作る時は、めんつゆ小さじ2 水大さじ2で作って下さいね♪

材料(3人分)

作り方

  1. 1 切り昆布を水洗いし、食べやすい長さにカットする。
  2. 2 フライパンに油類をいれ、昆布を炒めます。
  3. 3 あげと、その他の材料も全部投入。混ぜたら蓋をして時々混ぜながら3分程度蒸し煮にします。
  4. 4 中火~弱火で作って下さいね♪

きっかけ

主人に作ってと言われました。

おいしくなるコツ

蒸し煮にすると、あげがふっくらします。煮すぎるとからくなるので気をつけて下さいね♪

  • レシピID:1380005555
  • 公開日:2012/10/30
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