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さんまのカレーパン粉焼き。 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • さんまの開き

    1尾

  • 粉カレー粉

    大さじ2

  • パン粉

    大さじ3

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
さんまのカレーパン粉焼き。

簡単に出来るのがいいところ。

作り方

  • 1

    さんまの開きにカレー粉をパラパラとまぶす。味が薄くても良くないので全体的に多めに。

  • 2

    上にパン粉を叩くようにつける。フライパンで焼いていく。パン粉が取れないように素早く。

  • 3

    フライパンに油を多めにひき、中火で両面焼いたら完成。

きっかけ

カレー好きなので魚にもいいかなーと。パン粉はカリカリにするため

レシピID: 1380005448

公開日:2012.10.10

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