ワカメと卵のお味噌汁 レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
- 1 豆腐、味噌、だしの素、ワカメでお味噌汁をいつものように作ってください。
-
2
溶いた卵白を、強火の状態で回しかけます。
5秒ほどそのままで… - 3 火を止めゆっくり混ぜればできあがり。
きっかけ
卵のフワッとした味噌汁に。
おいしくなるコツ
ワカメをいれたらグツグツ煮込まないでください。卵白はかき混ぜ過ぎないように注意してください。
- レシピID:1380005223
- 公開日:2012/08/29
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
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