もやし バター レシピ・作り方

もやし バター
おおら
おおら
食感のいい太もやしがオススメ

材料(2~5人分)

  • もやし 1袋
  • バター 約10g
  • 小さじ1
  • 塩コショウ お好みで

作り方

  1. 1 もやしをザルにあげ、ざっと洗います。
    よく水気をきって下さい。
  2. 2 フライパンに分量の油を熱します。(強火で)

    もやし投入。
  3. 3 バター投入。
    手早く炒め、塩コショウします。
    少し食感が残る位で火をとめます。

きっかけ

バターの香りが食欲をそそります♪

おいしくなるコツ

バターは最初から入れると焦げやすいので、もやしをいれたあとに。炒めすぎ注意!

  • レシピID:1380005220
  • 公開日:2012/08/28
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