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天かすde冷奴♪揚げ出し豆腐風に大変身☆彡 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（1人分）

  • 冷奴用豆腐(お好きなもので)

    1人分

  • 天かす

    大さじ1

  • ねぎ

    大さじ1

  • かつお節

    適量

  • だし醤油

    好きなだけ

  • ポン酢

    好きなだけ

  • （ポン酢ジュレがオススメ♪）
お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
天かすde冷奴♪揚げ出し豆腐風に大変身☆彡

暑い夏に天かすの心地よい食感で食欲復活です！

作り方

  • 1

    器に豆腐を入れ、他の材料を全部のせます。

  • 2

    だし醤油をちょっとかけてから、ポン酢をかけて出来上がりです。

きっかけ

いつもの冷奴に余った天かすをかけたらgoodだったので。

登録されているカテゴリ

料理：
人気メニュー > 豆腐料理 > 冷奴

レシピID: 1380005138

公開日：2012.08.07

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2015.06.15

    すっごく美味しかったです！
    ぽん酢だとさっぱりして、でも天かすの風味も生きてて、無言でモグモグ…。
    ごちそうさまでした。

    いいね

    試して頂いてありがとうございます！
    すっかりジュレタイプは見なくなりましたが、ポン酢やだし醤油もいいですよね♪

    お返事を見る

  • 2012.09.23

    ジュレが無いので、普通のポン酢ですが、好いでしょうか？

    いいね

    レポありがとうございます！
    全然OKですよ～(~o~)

    お返事を見る

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料理名
冷奴
関連キーワード
豆腐、冷や奴、揚げ玉、揚玉、あげ玉、ねぎ、鰹節、夏バテ

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