ズッキーニブレッド レシピ・作り方
材料（パウンド型人分）
作り方
-
1
小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておく。
オーブンは170℃に余熱する。ズッキーニは粗めのおろし器ですり下ろす。もしくは千切りにする。 - 2 牛乳に卵、砂糖、抹茶、オイル、バニラ、岩塩をボールに入れ混ぜ合わせる。
- 3 2に少し水切りしたズッキーニを加え、更に小麦粉を加え、レーズンも加え、混ぜ合わせる。
- 4 型の底にオーブンシートを敷き、周りにオイルを塗り、3を均等に流し入れ、オーブンで15分位焼き少し黄金色になったら155〜160℃で35分焼く。もしくは串を刺してなにもつかなくなる迄
- 5 10分冷まし、その後1時間以上置いて食べる。
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- カテゴリ
- その他
- 料理名
- 野菜の甘いパン
miewmiew9801
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アンチエイジングに興味があり、気にかけて料理を作る様にしています。
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ジャンルは日本食やフレンチとイタリアンとエスニック料理です。
http://blog.livedoor.jp/hitotemai_recipe/
こちらのサイトは、健康について少し考えてみたレシピです。
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