一味違った夏の冷麦 レシピ・作り方

一味違った夏の冷麦
\(^o^)/めいmama
\(^o^)/めいmama
ゴマの風味が堪らなくおいしい。よく冷やして食べる。

材料(1人分)

  • 冷麦または素麺 100g
  • ゴマ油 大さじ2
  • 麺つゆ 大さじ4
  • 大さじ5
  • 白すりごま 大さじ1

作り方

  1. 1 麺をたっぷりのふっしたお湯で茹でる。湯で時間はお好みで。
    ザルにあげて水で洗ってよく冷やす。
  2. 2 お椀に、麺つゆ、ごま油、水をいれて麺もいれてから混ぜ合わせる。
  3. 3 上に白すりごまをかけて完成

きっかけ

考えました。

  • レシピID:1380004583
  • 公開日:2012/06/24
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カテゴリ
素麺・冷麦
料理名
冷麦
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