沖縄風 塩豚の塩焼そば レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
（塩豚の作り方は別のレシピでご紹介します）
適当な大きさにスライスします。 - 2 野菜は洗い、玉葱はくし切り、人参は短冊切り、もやしはひげをとっておきます。
- 3 焼そば麺は袋の上部をカットし、そこから５０ｍｌほど水を入れ、外側から麺をもんでほぐす。
- 4 熱したフライパンに油をしき、塩豚を入れる。焼き目がついたら野菜と泡盛を入れ、さっと混ぜる。
- 5 焼そば麺をいれ混ぜ合わせ、塩・黒コショウで味を調える。
- 6 トッピングに最後に黒胡椒をしっかり目にふる。お好みでコーレーグスをかけて。
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- カテゴリ
- 塩焼きそば
- 料理名
- 焼そば
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