マクロビ風★車麩de筑前煮 レシピ・作り方
材料（1回分人分）
作り方
- 1 車麩は水につけて戻し、麩が崩さない程度に絞っておく。
- 2 干し椎茸は水1カップに漬けて戻す。（この水は捨てないで）
- 3 野菜はお好みの大きさに切る。
- 4 鍋に②と③を★と一緒に入れて火にかける。
- 5 全体なじんだら①を加え、煮汁が無くなるまで煮る。
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- カテゴリ
- 麩
- 料理名
- 筑前煮
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