おうちCafe★ロコモコ レシピ・作り方

おうちCafe★ロコモコ
なぁお21
なぁお21
普通のロコモコとはちょっと違います!
デミグラスソースではないんです!!

材料(2人分)

  • 冷凍ハンバーグ 2個
  • バター 10g
  • 小麦粉 大さじ1
  • 牛乳 200cc
  • 塩、コショウ 各少々
  • 2個
  • 大さじ1
  • 乾燥パセリ 適量
  • ご飯 2膳

作り方

  1. 1 ハンバーグは表示通りに作っていく。
    目玉焼きも二人分作る。
  2. 2 ホワイトソースをレンジで作りましょう。
    耐熱皿に小麦粉とバターを入れレンジで30秒チン。
  3. 3 ②を取り出して良く混ぜ、全体が混ざったら、小麦粉を加えて簡単煮混ぜて改めてレンジで2分チン。
  4. 4 ③を取り出して塩、コショウを加えて良く混ぜてからまたレンジに戻して1分半チン。
  5. 5 お皿にご飯→ハンバーグ→④→目玉焼きの順に盛りつけ、最後にパセリを振りかける。

きっかけ

ランチに。

  • レシピID:1380004344
  • 公開日:2012/06/01
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カテゴリ
ロコモコ
料理名
ロコモコ
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